Mpemba-Effect!

Mpemba zegt dat kokend water sneller bevriest dan koud water.

de test bestaat er in om kokend water bij -29graden celsius in de lucht te gooien en te zien wat er gebeurd.

We hebben water in onze waterkoker aan de kook gebracht en met dat kokend water en een tas trokken we naar buiten bij -29graden celsius.

Jean doet de test en beelden zeggen de rest.

If you want to know more: https://en.wikipedia.org/wiki/Mpemba_effect

The effect is named after Tanzanian Erasto Mpemba. He described it in 1963 in Form 3 of Magamba Secondary School, Tanganyika, when freezing ice cream mix that was hot in cookery classes and noticing that it froze before the cold mix.